El buen tiempo y la subida de las temperaturas propias del verano producen cambios en el consumo del sector restauración, una variable a tener en cuenta por los negocios del mercado.
Las franquicias de comida rápida son las más demandadas por los emprendedores del sector restauración, un hecho que se debe a la capacidad de crecimiento que demuestran día a día distintas marcas del mercado.
Las actuales exigencias de los consumidores han cambiado y, con ellas, también deben cambiar las soluciones que los negocios de restauración les ofrecen.